光說福利不說菜品，那是耍流氓。筆格火鍋店之所以讓人如此期待，除了超值的開業活動，更重要的是他們家的菜品實在是讓人欲罷不能。

筆格獨家推出的“三味人生鍋”，一口鍋分成三個部分，可以任選三種不同口味的湯底。最推薦的是他們家的招牌麻辣鍋+番茄鍋+菌湯鍋的組合。

麻辣鍋底選用四川茂文花椒和貴州遵義辣椒，香而不燥，麻而不苦；番茄鍋底采用新疆天山北麓番茄，酸甜適中，口感濃郁；菌湯鍋底則匯集了云南野生菌的精華，鮮美無比。

精選澳洲谷飼牛肉，肥瘦相間，紋理漂亮得像大理石花紋。谷飼牛肉特有的濃郁奶香和肉香便如浪潮般溢滿整個口腔，豐腴的油脂化作醇厚的滋味，香而不膩，絕對是肉食者的最愛。

每日從四川空運抵店，確保其靈魂——那份極致的“鮮”。在翻滾的紅湯中洗禮15秒，待其微微卷曲，便是賞味時刻。入口那“咔嚓”一聲的爽脆，伴隨著湯汁在齒間迸發，彈牙感十足，瞬間便能征服任何一位毛肚愛好者挑剔的味蕾，堪稱絕對的福音！

筆格火鍋店的裝修風格可以用四個字形容——古今交融。進門處是一扇仿古的木制大門，頗有古風韻味。推門而入，映入眼簾的卻是一個充滿現代感的空間。

店內以深灰色為主色調，搭配溫暖的木質元素和黃銅裝飾，既簡約又不失質感。桌椅擺放得錯落有致，保證了每桌客人的私密性。最特別的是，店內墻壁上掛著一幅幅以筆為主題的藝術作品，與“筆格”的店名相呼應，藝術氛圍十足。