真相：其實，導致糖尿病的因素有多種且很復雜，除了基因的易感性，肥胖、吸煙、情緒壓力等多種因素都可能誘發糖尿病，而不僅僅是因為糖吃多了那么簡單。糖尿病病人之所以尿中含糖，并不只是因為糖吃多了，而是因為身體胰島素代謝出現問題，無法利用攝入的糖。

真相：其實，糖尿病患者在選擇食物時并不能僅憑味道來選擇，還要看它所含的成分和總能量。大部分有甜味的食物都是含有糖的，比如餅干、甜飲料等等，這些含糖的甜味食物會升高血糖，應該控制少吃。

真相：血糖指數是衡量食物血糖反應的一個指標，糖尿病患者應該注意，但是并不能盲目的按照血糖指數來挑選食物，還要看食物的血糖負荷和碳水化合物的總量。