芒種已近五月間，民間在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。

安苗系皖南的農事習俗活動，始于明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。將新鮮梅子味道加工后，這種加工過程便是煮梅。