白露團甘子，清晨散馬蹄

圃開連石樹，船渡入江溪

憑幾看魚樂，回鞭急鳥棲

漸知秋實美，幽徑恐多蹊

鴻為大，雁為小，是不同的兩種。鴻雁二月北飛，八月南飛。

白露茶就是在白露時節采摘的茶葉，民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，給人的感覺剛剛好。輕輕呷一口，唇齒之間滿是甘醇的味道，深受老茶客喜歡。

李時珍《本草綱目》中說：“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”。民間認為白露吃番薯可使飯后不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，含糖量達到15%～20%。