在鮮禾的釀造車間，廢水處理站成了“隱形的環保衛士”。采用三級過濾+生物降解技術，讓富含氨基酸的釀造廢水先滋養藻類，再經濕地植物凈化，最終變成可用于灌溉的中水。

醬油壓榨后的豆粕、醋糟等廢渣，曾是處理難題，如今卻成了生態寶藏。通過高溫發酵技術轉化為有機肥料，免費贈予合作農戶，既能替代化肥減少土壤污染，又讓原料的“余溫”反哺土地。

發起“空瓶回家計劃”，消費者將用完的調味瓶洗凈送至線下門店，可兌換積分或新品試用裝。回收的玻璃瓶經消毒后重新灌裝，塑料瓶則降解為再生原料制作成環保袋。每個被回收的空瓶，都在演繹“從貨架到家庭，再回到生產線”的閉環故事，讓環保成為觸手可及的日常。

聯合營養師推出“低碳鮮味食譜”，教消費者用天然調料替代加工添加劑，減少烹飪過程中的能源消耗。比如“一醬多菜”的搭配指南，用一瓶豆瓣醬搞定炒菜、燜飯與涼拌，既簡化了廚房操作，又降低了食材浪費。

每賣出一瓶“環保限定款”產品，品牌便在荒漠地區捐贈一棵梭梭樹，并為消費者生成專屬“樹木認養證書”。線上“云種樹”平臺實時更新樹木生長狀態，讓千萬家庭的消費行為匯聚成阻擋風沙的綠色力量。